食品廠凍肉絞肉機(jī) 豬皮絞肉機(jī)是我公司一款可以直接攪凍盤(pán)的破碎就,豬皮絞肉機(jī)為一款定制型機(jī)器,可用來(lái)攪切豬皮,牛皮,魚(yú)皮等動(dòng)物皮肉。從外觀看與常規(guī)絞肉機(jī)差別不大重點(diǎn)在于內(nèi)部結(jié)構(gòu)全部為定制型。公司備有樣機(jī)歡迎有真實(shí)需求的客戶來(lái)廠試機(jī)。食品廠凍肉絞肉機(jī) 豬皮絞肉機(jī)可直接將5-250kg的凍盤(pán)無(wú)需破碎可瞬間把物料擠壓成大小不同顆粒狀,物料顆粒直徑一般從4mm-12mm不等。食品廠凍肉絞肉機(jī) 豬皮絞肉機(jī)可以用來(lái)攪碎豬皮牛皮可以用來(lái)攪碎整盤(pán)凍魚(yú),凍肉、雞骨架等是肉制品/海產(chǎn)品等食品加工設(shè)備。食品廠凍肉絞肉機(jī)根據(jù)客戶要求可無(wú)需將物料破碎直接攪切。根據(jù)設(shè)備型號(hào)不同攪切能力有所差異。如果您有需要 食品廠凍肉絞肉機(jī)可來(lái)電或者來(lái)人咨詢或者試機(jī)。我們會(huì)為你做詳細(xì)的介紹。
食品廠凍肉絞肉機(jī)是食品加工中常用的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食/魚(yú) 品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體手工焊制而成,強(qiáng)度高,,。
食品廠凍肉絞肉機(jī)設(shè)備詳情圖
食品廠凍肉絞肉機(jī)借助于高壓輸送螺桿,肉塊被驅(qū)動(dòng)到前端切割組件,在那里被加壓,工作絞龍?jiān)凇案邏汗?中轉(zhuǎn)動(dòng),絞龍?zhí)變?nèi)的螺旋槽幫助推進(jìn)物料,避免回流。絞龍和切割組件的拆除,是通過(guò)標(biāo)配的推出器來(lái)完成的。無(wú)接縫的料盤(pán)嵌入機(jī)體內(nèi)。凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。
食品廠凍肉絞肉機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜等。 適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤(pán)/大型凍盤(pán)肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
食品廠凍肉絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1、通用性好、適用、生產(chǎn)
2、具有凍肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、絞切過(guò)程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保持期。
功能:
1、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
















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