工業(yè)高壓鹵制鍋蒸煮設(shè)備 大型電加熱壓力煮肉鍋 主要用于各類肉制品、糧食、谷物的食品蒸煮發(fā)酵。因為在密閉環(huán)境下所以散熱慢,升溫快顧明思議, 該設(shè)備以電為熱源,鍋體為雙層結(jié)構(gòu),夾層之間為導熱油,導熱油的特性是熱,,特別是連續(xù)式蒸煮節(jié)能效果尤其明顯。常規(guī)設(shè)計壓力,鍋內(nèi)溫度為121°,產(chǎn)品在高溫高壓狀態(tài)下熱穿透快,縮短蒸煮時間。
工業(yè)高壓鹵制鍋電加熱不銹鋼大型高壓蒸煮設(shè)備 (根據(jù)實際需要來選擇)
1、設(shè)備特點:可控溫控時,高壓蒸煮。
2、鍋體材質(zhì):雙層鍋體帶夾套。
3、加熱方式:電加熱或蒸汽加熱或燃氣。
4、開蓋方式,手動螺栓/法蘭快開/液壓自動
5、高溫高壓:設(shè)計壓力3mpa,溫度121°
6、規(guī)格型號:容積從100L-1000L.
7、吊 籃:根據(jù)容積大小吊籃可配置1-4個。吊籃高度可自定。
8、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
9、設(shè)備配置:吊籃濾網(wǎng)、溫度計、壓力表、蒸汽進口、出料口等。
10、設(shè)備結(jié)構(gòu):立式 /臥式/半球
11.更多設(shè)備詳細信息歡迎來人來電詳細溝通
工業(yè)高壓鹵制鍋電加熱不銹鋼大型高壓蒸煮設(shè)備技術(shù)參數(shù)
工業(yè)高壓鹵制鍋電加熱不銹鋼大型高壓蒸煮設(shè)備作為一種特殊壓力容器使用時應(yīng)注意如下事項:
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止
3、對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械
















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