扎線機采用了電動自動捆扎原理，機身全部為適合食品專用的不銹鋼制造，具有易操控、節(jié)約生產原料等優(yōu)點，產品的長度與直徑可以根據客戶的要求自動設定。

香腸札線機特點：
1.減輕了工人的工作強度，操作工只須把灌裝后的腸放入機器的入料口，機器會自動完成香腸的進料、結扎工序。
2.大大提高了生產香腸的效率，正常情況下，香腸自動扎線的效率為：180- 250條/分鐘，可根據客戶要求任意設定。
3.有干凈環(huán)保的特點，由于本設備主要采用適合食品所的不銹鋼制造，生產過程中香腸沒有接觸到其它金屬，所以生產出來的香腸更加付合人們越來越嚴格的衛(wèi)生要求。
4.該機器操控簡單，設定長度和速度后，便可以讓機器自動完成所有工作。

觸摸屏設置
1、拖腸時間：單位為秒，根據工人的熟練程度設置好拖腸時間。
2、繞線圈數(shù)：通過“+"“-"按鍵進行設置，根據工藝一般設置為：~4圈。
3、繞線速度：共分九級，根據產量和工藝進行設置。
4、手動界面：可以分別運轉每個電機。
5、自動界面：顯示設置的各個參數(shù)，并對產量進行自動計數(shù)。

當操作人員打開電源，機械自動進行系統(tǒng)的初始化，先根據本廠需要對觸摸屏進行設置。設置好各種參數(shù)后，便可工作，在工人不熟練的情況下，可以在手動模式下工作，或者調低設備運轉速度，當工人熟練后，便可在自動連續(xù)模式下工作，根據熟練程度逐步提高設備運轉速度。