牛奶生產(chǎn)線是加工巴氏奶，發(fā)酵品的設(shè)備，以鮮牛奶為原料采用標(biāo)準(zhǔn)化流程制作出健康有品質(zhì)的巴氏奶。

巴氏奶加工設(shè)備制作流程：

進(jìn)料凈乳制冷預(yù)熱均質(zhì)殺菌降溫灌裝

中小型乳品發(fā)酵設(shè)備的制作流程：

進(jìn)料凈乳制冷預(yù)熱均質(zhì)殺菌降溫加菌種灌裝發(fā)酵冷藏

巴氏奶、發(fā)酵奶都是利用巴氏消毒法的原理用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理將病原體殺滅，但仍保留一小部分無害或有益的較耐熱的細(xì)菌芽孢，因此要在4攝氏度左右冷藏且盡快飲完。