中小型乳品生產(chǎn)線設(shè)備 小型巴氏奶加工設(shè)備價(jià)格 酸奶巴氏奶生產(chǎn)線是以鮮奶為原料,利用巴氏滅菌法的原理低溫殺菌,無論是巴氏奶還是酸奶,都需要低溫冷藏至4℃左右,防止微生物繁殖,破壞奶的品質(zhì)。
中小型乳品生產(chǎn)線設(shè)備其中包括過濾裝置、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、接種發(fā)酵罐、制冷罐、灌裝設(shè)備、清洗設(shè)備,其中很多用戶對均質(zhì)機(jī)有疑惑,問它是干什么用的,有什么作用?均質(zhì)機(jī)跟預(yù)熱罐是相輔相成的,只有將溫度預(yù)熱到一定的溫度,牛奶中的脂肪球會(huì)膨脹到一個(gè)極限,這時(shí)用均質(zhì)機(jī)的機(jī)械力將脂肪顆粒從一個(gè)籃球那么大打碎成無數(shù)個(gè)乒乓球大小,有助于產(chǎn)品的穩(wěn)定性,防止奶油脂肪上浮,聚集,均質(zhì)過的巴氏奶或者酸奶口感比較細(xì)膩、均勻。
酸奶巴氏奶生產(chǎn)線設(shè)計(jì)合理,每套設(shè)備都是按照用戶的實(shí)際需求設(shè)計(jì)及制造,使布局走線合理,結(jié)構(gòu)緊湊、管路井然有序。質(zhì)量可靠,整體采用SUS304不銹鋼制成,所有的閥件、泵等均使用衛(wèi)生級(jí),進(jìn)一步確保產(chǎn)品的質(zhì)量,與奶接觸的管道、罐體等均拋光打磨處理,無衛(wèi)生死角,清洗較。
















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