巴氏奶加工生產(chǎn)設(shè)備 鮮奶低溫加工生產(chǎn)線采用巴氏滅菌工藝低溫殺菌，加工出來(lái)的奶不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還保留最初“新鮮"的口味，深受廣大人們的喜愛(ài)。

什么是巴氏奶呢?

是將鮮奶加熱至70~85℃，保持10~15秒，然后急劇冷卻，采用這一方法，可以殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型有害菌，滅菌率達(dá)%~%，經(jīng)消毒后還會(huì)殘留部分耐熱菌及芽孢等，但這些細(xì)菌大多對(duì)人體無(wú)害反而有益。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，牛奶從離開(kāi)生產(chǎn)線到消費(fèi)者手中要求在4℃左右冷藏，防止里面的有益細(xì)菌繁殖起來(lái)，破壞奶的品質(zhì)。

在制做巴氏奶的加工過(guò)程中，離心凈乳、巴氏殺菌及降溫冷卻是必須要經(jīng)過(guò)的階段，其次是預(yù)熱、均質(zhì)、清洗及灌裝設(shè)備等，一條標(biāo)準(zhǔn)的巴氏奶生產(chǎn)線要用到儲(chǔ)存罐、過(guò)濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、制冷罐、灌裝機(jī)及cip清洗機(jī)，采用標(biāo)準(zhǔn)加工流程，加工出來(lái)的牛奶品質(zhì)高。

一條巴氏奶加工生產(chǎn)設(shè)備 鮮奶低溫加工生產(chǎn)線主要根據(jù)客戶的實(shí)際需求去設(shè)計(jì)及制造，設(shè)備組成不一樣，價(jià)格也是不一樣的，從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)的設(shè)備都有，可以滿足不同客戶的需求。

巴氏奶加工生產(chǎn)設(shè)備 鮮奶低溫加工生產(chǎn)線質(zhì)量?jī)?yōu)良，運(yùn)輸牛奶的管道焊接光滑，內(nèi)壁不會(huì)有毛刺，確保設(shè)備清洗的干凈，符合乳品質(zhì)量要求，罐體采用SUS304不銹鋼制成，內(nèi)帶攪拌器用來(lái)給牛奶攪拌，防止牛奶受熱不均產(chǎn)生奶糊，影響奶的口感。