漂燙機整機采用不銹鋼304制作。輸送網帶可根據產品的不同進行加工定制，常規用的為網式網帶跟鏈板式網帶，漂燙線，這2類網帶應用比較普遍。設備無壓力，根據產品的工藝要求前期可連接清洗設備，后面銜接吹干設備，烘干設備，漂燙線廠家，速凍設備。形成流水線作業，漂燙線生產廠家，降低勞動成本，減輕勞動強度。為企業提高生產效率。

漂燙冷卻機加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱，漂燙線設備，建議使用蒸汽加熱，操作方便、故障率低。

漂燙機是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫的設備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶，不銹鋼結構、設備之間連接順暢。

結構原理：

采用網鏈式（網板式）傳送、入料，出料全部不銹鋼網帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛生標準。

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適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設備。同時也是巴氏、食品蒸煮的設備。

蒸煮機是我公司又一得力的創作、該設備是我公司多位技術師耗費多年時間研制的設備、該設備可蒸煮各種蔬菜、土豆、洋蔥各種藥材等物料、為防止物料進入水里漂燙而丟失掉太多的營養素、有些蔬菜需要進行蒸煮而采用蒸煮機；

設備由板材、架體、減速機、氣缸、蒸汽系統、輸送帶、電器等組成；工作時物料均勻的攤在輸送帶上、物料在前行的過程中蒸汽均勻的噴撒到物料上、透過高溫蒸汽而讓物料蒸透、時間和溫度都可自由設定；設備采用進口調速器，傳送帶步進速度，精確度高；節省勞動力，提高生產效率，使產品口感、色澤一致，保持原有營養素；設備運行平穩，安全可靠，關鍵部位采用進口配件，確保產品質量；設備除電機外全部采用304不銹鋼制作

本機為：隧道式連續自動蒸煮線，一端入料，一端出料，分為上料區、蒸煮區、切割區，實現了自動化生產 。在蒸煮的過程中全程自動控溫，物料傳送速度可調，可滿足不同產品的自動化生產，大大提高了生產效率，節約了人工。設備配有保溫夾層，降低了能源的浪費。