什么是商廚物聯網

商廚物聯網（Commercial Kitchen Internet of Things）即商用廚房里面每個設備都通過WIFI或4G連接到網絡上，通過物聯網可以用中心計算機對商廚設備、人員進行集中管理、控制，也可以用手機對設備進行操作控制等，實現了人工智能化操控系統，同時通過收集商廚設備的工作數據，最后聚集成大數據。利用高科技和大數據對食品加工流程和食材營養保鮮制作進行優化，實現對食品加工廠、餐飲連鎖店、學校食堂、飯堂、廚房配餐中心等進行統一的、科學的、高效的管理。

物聯網商用洗碗機功能：

可以通過485連接4G物聯網模塊進而連接物聯網

用戶可通過Smart link進行自定義編程設備場景控制邏輯：例如可以通過APP進行場景設置聯動；

可以APP進行水溫度等設置；

可以通過APP進行設定洗碗機清洗快慢和時間等

監控統計功能