產品名稱:電磁火鍋底料炒鍋
產品型號:JYDC/HGL-350
產品容積:350L
供電電源:三相五線 3N~380±5%
鍋體材質:復合材料
鍋體厚度:13mm
機架材質:不銹鋼
加熱方式:電磁加熱
主軸轉速:0~12轉/分鐘
到達設定溫度:自動恒溫
時間控制:可調
非工作外形尺寸(長X寬X高):2100×1900×1700mm
工作外形尺寸(長X寬X高):2480×2050×2530mm
200kg水從24℃加熱到100℃時間(電磁):33分鐘
電磁加熱功率:40kw 60kw
攪拌電機功率:/3kw可選配
油泵電機功率:
設備重量:1040kg
佳月機械電磁火鍋底料炒鍋應用于火鍋底料、烤魚醬料、香辣醬生產加工,電磁火鍋底料炒鍋采用大功率電磁加熱技術,可根據不同產品的生產工藝要求,對物料進行稱重,數據打印采集,確保產品質量,電磁火鍋底料炒鍋可以采用多種加熱方式(電磁、天然氣、液化氣)鍋底加熱面積大受熱均勻,控溫不糊鍋,電磁火鍋底料炒鍋在炒制電磁火鍋底料炒鍋、醬料的過程中水分揮發快,加工時間短品,醬料色澤鮮美。
電磁火鍋底料炒鍋特點:智能控溫、自動攪拌、標準生產、環保節能、節省人工
◎智能控溫_佳月機械電磁火鍋底料炒鍋,采用大功率電磁加熱技術,微電腦智能控制系統,升溫迅速,控溫,控溫智能(采用雙溫度控制系統),恒溫控制,智能補溫等傳統加熱方式不具備的優點;
◎自動攪拌_電磁火鍋底料炒鍋自動攪拌系統為行星式攪拌,配合不同功能的攪拌爪,可實現360°攪拌,攪拌速度微電腦控制變頻可調,佳月機械電磁火鍋底料炒鍋能貼合不同產品的生產工藝;
◎標準生產_電磁火鍋底料炒鍋將加工工藝錄入微電腦中(如:不同時段的加熱溫度、加熱時間等),生產加工時選擇需要加工的產品名稱,電磁火鍋底料炒鍋便能根據微電腦設定值生產加工,實現標準化生產加工,避免因人工控制造成的誤差;
◎環保節能_電磁火鍋底料炒鍋可降低生產成本,無需任何燃料,無廢料廢氣產生,無明火更安全;夏季生產不會升高加工車間的溫度,降低夏季生產的能源損耗,降低生產成本。














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