產(chǎn)品名稱：電磁平底下攪拌炒鍋

產(chǎn)品型號：JYDC-XPCG/1200

供電電源：三相五線 3N~380±5%

容積：400L

額定加熱功率（kw）：30KW / 40KW / 50KW

攪拌功率：3KW

外形尺寸：2130×1560×1880

上水口直徑：DN15

重量：1150KG

鍋體翻轉(zhuǎn)功率：

平底鍋直徑：φ1200mm

佳月機(jī)械電磁平底下攪拌炒鍋適用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)及化工制藥業(yè)等加熱領(lǐng)域。電磁平底下攪拌炒鍋具有雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)控溫，可根據(jù)需要自有調(diào)節(jié)加熱溫度、加熱時(shí)間及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式；電磁平底下攪拌炒鍋攪拌均勻，且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)。平底下攪拌炒鍋可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。電磁平底下攪拌炒鍋還可加裝觸摸屏電腦系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)投料、自動(dòng)出料及與其輔助設(shè)備進(jìn)行關(guān)聯(lián)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)，亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類菜品的加工。容積功率等可根據(jù)客戶需求定制。

電磁平底下攪拌炒鍋適用于香菇醬、辣椒醬、牛肉醬、草莓醬及各種餡料（如：椰蓉、豆沙）的炒制。

電磁平底下攪拌炒鍋特點(diǎn)：智能控溫、自動(dòng)攪拌、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、環(huán)保節(jié)能、節(jié)省人工

◎智能控溫_佳月機(jī)械電磁平底下攪拌炒鍋，采用大功率電磁加熱原理，微電腦智能控制系統(tǒng)，升溫迅速，控溫，控溫智能（采用雙溫度控制系統(tǒng)），恒溫控制，智能補(bǔ)溫等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點(diǎn)；

◎自動(dòng)攪拌_自動(dòng)攪拌系統(tǒng)為行星式攪拌，配合不同功能的攪拌爪，可實(shí)現(xiàn)360°攪拌，攪拌速度微電腦控制變頻可調(diào)，佳月機(jī)械電磁平底下攪拌炒鍋能更好的貼合不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。

◎標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)_電磁平底下攪拌炒鍋將加工工藝錄入微電腦中（如：不同時(shí)段的加熱溫度、加熱時(shí)間等），生產(chǎn)加工時(shí)選擇需要加工的產(chǎn)品名稱，電磁平底下攪拌炒鍋便能根據(jù)微電腦設(shè)定值生產(chǎn)加工，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工，避免因人工控制造成的誤差，導(dǎo)致產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶來的影響；

◎環(huán)保節(jié)能_電磁平底下攪拌炒鍋可降低生產(chǎn)成本，無需任何燃料，無廢料廢氣產(chǎn)生，無名火更安全；夏季生產(chǎn)不會(huì)升高加工車間的溫度，降低夏季生產(chǎn)的能源損耗，降低生產(chǎn)成本。