大型不銹鋼食品真空拌餡機(jī)價(jià)格 專業(yè)肉餡包子拌陷機(jī)廠家

設(shè)備簡介：

真空拌餡機(jī)的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料太粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸炎產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，混料速度快，操作簡單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低，的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。

真空拌餡機(jī)對(duì)料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能，具有自動(dòng)出料功能。采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。

產(chǎn)品型號(hào)分為：150L（裝料100kg）、300L（裝料200kg)、500L（裝料400kg）、750L（裝料600kg）、1200L（裝料1000kg)、1600L（裝料1200kg)

在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

攪拌機(jī)特點(diǎn)：

1、電腦控制，可通過人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置，自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)出料(氣動(dòng)開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入

1200L真空拌陷機(jī)具體配置及優(yōu)勢(shì)：

1. 驅(qū)動(dòng)功率：

2. 真空泵功率：

3. 生產(chǎn)能力：900-1000kg/次

4. 攪拌速度：40轉(zhuǎn)/分鐘

5. 外形尺寸：195015001900mm

大型不銹鋼食品真空拌餡機(jī)價(jià)格 專業(yè)肉餡包子拌陷機(jī)廠家