魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng)商 濰坊采購全自動(dòng)魚豆腐生產(chǎn)線整套設(shè)備 提供配方工藝

魚豆腐設(shè)備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。魚豆腐生產(chǎn)分為兩種：速凍型和休閑型。速凍型魚豆腐生產(chǎn)，在產(chǎn)品速凍后5斤1包封口，4包/箱進(jìn)行包裝。開袋即食的休閑小食品，則需要后期深加工拌料，真空包裝，高溫滅菌處理。

休閑型魚豆腐的制作工藝流程：

相信魚豆腐1說起來，很多朋友們都不陌生了。它可以做速凍品（5斤1包，20斤/箱包裝），也可以做開袋即食的休閑小食品。可以稱之為燒魚板，或魚板燒。主要制做原料南方采用鮮魚來做，味道鮮美；北方地區(qū)1般用魚糜來做，有，A，AA可供選擇，主要是根據(jù)用戶所做產(chǎn)品檔次來選擇。我公司有專業(yè)的技術(shù)人員可以根據(jù)用戶要求或品牌，上門手把手指導(dǎo)產(chǎn)品制作。終生免費(fèi)調(diào)整配方，免除用戶后顧之憂

速凍型魚豆腐生產(chǎn)工藝流程如下：

魚豆腐成套生產(chǎn)加工設(shè)備配置及優(yōu)勢(shì)：

魚豆腐凍肉切片機(jī)配置及優(yōu)勢(shì)：

1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)

2、每塊//-4℃～-18℃de 700520100(mm)凍肉，可在1分鐘之內(nèi)直接切成片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)前道工序

3、使用該機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，包裝肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費(fèi)用。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力，滑道與原料肉不在1個(gè)區(qū)間，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況

4、采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。可配標(biāo)準(zhǔn)料車，不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況

魚豆腐凍肉絞肉機(jī)配置及優(yōu)勢(shì)：

1、絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推動(dòng)預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。

2、絞肉機(jī)主機(jī)采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、噪音小。該機(jī)可絞切鮮肉、凍肉。用戶可根據(jù)工藝要求，選配不同規(guī)格的孔板，加工出理想的肉餡，以滿足不同肉質(zhì)品的加工需要。

魚豆腐變頻斬拌機(jī)：

該機(jī)采用國標(biāo)開元銅線變頻電機(jī)、開模定制天津斬刀、法國施耐德電器、瑞典SKF軸承、開模防滑底角、外置變頻器與電器元件，降低設(shè)備的故障發(fā)生率，刀軸部分密封性好，6層防水處理，加裝擋料系統(tǒng)，保證設(shè)備裝料時(shí)后面與側(cè)面不漏料。刀轉(zhuǎn)速為4500轉(zhuǎn)，乳化效果好 可以生產(chǎn)千葉豆腐、魚豆腐、QQ豆干、烤腸、肉丸、蔬菜及火鍋料類。

魚豆腐供料機(jī)+抹盤線配置及優(yōu)勢(shì)：

千葉豆腐抹盤線與制冷攪拌罐鏈接使用，魚豆腐抹盤線與魚豆腐供料機(jī)相連接使用，抹盤線的高低可以調(diào)節(jié)，可以實(shí)現(xiàn)多種物料的抹盤工作。抹盤線配套的成型盤使用涂有特氟龍不沾材料，功率，外機(jī)尺寸：35008001200mm 菲凡抹盤線采用進(jìn)口食品皮帶，結(jié)實(shí)耐用，整機(jī)采用變頻調(diào)速設(shè)計(jì)，可隨意調(diào)整抹盤速度

全自動(dòng)魚豆腐蒸煮切割生產(chǎn)線配置及優(yōu)勢(shì):

采用食品級(jí)材料安全可靠、無污染。運(yùn)送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞

設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件對(duì)外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求，蒸煮設(shè)備以蒸汽為熱源。物料經(jīng)前段鏈板帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽上端及兩側(cè)均設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，出入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度1致，設(shè)備上蓋及槽體設(shè)有保溫層，減少熱量的流失，保溫效果好以達(dá)到節(jié)能的目的。設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。

物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)，加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-00度可調(diào)。

設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)品需要設(shè)置觀察口，以便觀察內(nèi)部情況，設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便，設(shè)備底部V型設(shè)計(jì)方便雜質(zhì)的集中處理，物料蒸煮完畢后經(jīng)板鏈帶輸送至下1工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，操作簡(jiǎn)單，節(jié)省人工及能源。設(shè)備配有提升氣缸可將上蓋上下移動(dòng)方便清洗。

魚豆腐全自動(dòng)蒸煮烘干爐配置及優(yōu)勢(shì)：

全自動(dòng)蒸煮、烘干爐適用于千葉豆腐、魚豆腐各種肉食香腸、火腿、雞肉塊，海產(chǎn)品及其他制品的蒸煮、熟化、烘干。

基于RUNFLOW技術(shù)的循環(huán)氣流，通風(fēng)均勻，有效保證產(chǎn)品受熱的1致性。采用時(shí)間或中心溫度控制模式，可選溫度記錄及打印系、監(jiān)控、遠(yuǎn)程維護(hù)等功能。采用模塊化箱體結(jié)構(gòu)，排布形式靈活。可以單排或者雙排布置，可以單方向進(jìn)出推車，也可以做成通道式前后開門，并且加裝生熟區(qū)互鎖裝置。采用聚氨酯發(fā)泡墻板，保溫性能優(yōu)異。

采用可靠的硅膠門封結(jié)構(gòu)，易推車結(jié)構(gòu)。配套品牌的元器件。根據(jù)要求，可以提供大于100度的蒸煮溫度。

魚豆腐全自動(dòng)蒸箱配置及優(yōu)勢(shì)：

該機(jī)具備自動(dòng)控溫、自動(dòng)控時(shí)功能，可以同時(shí)設(shè)備兩個(gè)時(shí)間段，具有自動(dòng)報(bào)警功能，整體聚氨酯發(fā)泡，保溫性能好。整機(jī)采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制成，佩戴全套管道可直接接鍋爐，密封條和門把手開模定制，密封及保溫性能好，菲凡機(jī)械用的電器都是發(fā)貨施耐德。蒸箱可以蒸煮千葉豆腐、魚豆腐、饅頭、米飯以及需要蒸煮的物料。

魚豆腐單機(jī)型切塊切片機(jī)：

• 刀片天津定制，雙面開刃，保證產(chǎn)品切割面光滑平整無毛刺

• 可以切割成：丁、條、片、塊、棱形等多樣化

• 刀片及4周不銹鋼邊框采用電腦線切割加工，后期切割誤差小

• 氣缸加大型號(hào)為160300型雙缸設(shè)計(jì)，切割順暢阻力小

• 采用手柄控制切割性能穩(wěn)定

• 模具可以自由更換，1機(jī)可配多套切割模具

• 可以佩戴水槽使用

• 用途：切割千葉豆腐、魚豆腐、QQ豆干，豆泡及相關(guān)特性的物料。

魚豆腐傳送帶切塊切片機(jī)：

• 刀片天津定制，雙面開刃，保證產(chǎn)品切割面光滑平整無毛刺

• 可以切割成：丁、條、片、塊、菱形等多樣化形狀

• 刀片及4周不銹鋼邊框采用電腦線切割加工，后期切割誤差小

• 氣缸加大型號(hào)為160300型雙缸設(shè)計(jì)，切割順暢阻力小

• 采用手柄控制切割性能穩(wěn)定

• 模具可以自由更換，1機(jī)可配套多套切割模具

• 帶有米長進(jìn)口食品級(jí)皮帶，皮帶運(yùn)行速度可調(diào)節(jié)

  可以用于切割千葉豆腐、魚豆腐、QQ豆干，豆泡及相關(guān)特性的物料。

魚豆腐推拉式切塊切片機(jī)：

• 刀片天津定制，雙面開刃，保證產(chǎn)品切割面光滑平整無毛刺

• 模具伸出在外，人工放料方便

• 可以切割成：丁、條、片、塊、菱形等多樣化形狀

• 刀片及4周不銹鋼邊框采用電腦線切割加工，后期切割誤差小

• 氣缸加大型號(hào)為160300型雙缸設(shè)計(jì)，切割順暢阻力小

• 采用電器開關(guān)控制切割性能穩(wěn)定

• 模具可以自由更換，1機(jī)可配套多個(gè)切割模具

• 帶有米長進(jìn)口食品級(jí)皮帶，可調(diào)速皮帶運(yùn)行速度

• 電器品牌：法國施耐德

主要用于切割千葉豆腐、魚豆腐、QQ豆干、豆泡及相關(guān)特性的物料

魚豆腐清洗機(jī)：

機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗。流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，可加裝滾筒和毛刷、】過濾泡沫和漂浮物，滿足工藝要求 清洗運(yùn)行速度變頻可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定 該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，試用于各種加工規(guī)模企業(yè)使用

魚豆腐風(fēng)干線配置及優(yōu)勢(shì)：

有效去除了物料表面水滴，使表面光澤、鮮艷、無污點(diǎn)。大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作，事宜流水作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度 吹干溫度為常溫和高溫兩種，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。本機(jī)具有應(yīng)用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點(diǎn) 本機(jī)試用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等小包裝真空袋裝產(chǎn)品的干燥工作，除具備脫水功能還有除油漬、水垢等功效，技術(shù)穩(wěn)定、效率高

魚豆腐油炸機(jī)配置及優(yōu)勢(shì)：

油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是1種無煙型，多工能，油水混合式油炸食品專用設(shè)備，該專用設(shè)備選用了國際上最選進(jìn)的油水混合油炸食品加工工藝，改變了傳統(tǒng)式油炸食品專用設(shè)備的結(jié)構(gòu)特征，多方面解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的缺點(diǎn)，可同時(shí)炸制各種各樣食材，互不串味，1機(jī)多用，該加工工藝采用從油層中部加熱的形式，操縱兩邊油層的溫度，合理緩解油炸的防氧化程度上，抑止酸物質(zhì)上升，在油炸食品步驟中系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行過濾雜質(zhì)，系統(tǒng)自動(dòng)溫度控制，進(jìn)而增加油炸的使用期。

型號(hào):500x500型油炸小單機(jī)、600x1200型油炸機(jī)、直徑800,1000,1200,1500型全自動(dòng)油炸機(jī),油炸流水線等.

· 材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì);根據(jù)型號(hào)可定制純油、油水分離兩種;結(jié)構(gòu)合理,油炸及上色均勻;

500x500型油炸小單機(jī)純?nèi)斯げ僮?600x1200型可帶自動(dòng)出料功能;直徑800,1000,1200型可帶:自動(dòng)上料,自動(dòng)出料,自動(dòng)攪拌功能,內(nèi)膽涂進(jìn)口特氟)

材料;油炸流水線的設(shè)備長度,網(wǎng)帶寬度主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制,網(wǎng)帶帶不粘涂層;

1200型以上的全自動(dòng)油炸機(jī)帶降溫水泵及水罐;全自動(dòng)油炸流水線帶自動(dòng)滅火及刮渣等裝置;

加熱方式:我公司推薦電加熱,也可采用其它的加熱方式.

魚豆腐全自動(dòng)油炸流水線：

• 油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、鏈條輸送傳動(dòng)系統(tǒng)、4方位鏈條提升系統(tǒng)、自動(dòng)循環(huán)粗略系統(tǒng)、自動(dòng)刮渣系統(tǒng)、自動(dòng)泵油系統(tǒng)、2氧化碳滅火系統(tǒng)

• 加熱系統(tǒng)：電、導(dǎo)熱油、燃?xì)狻⒄羝?/p>

• 采用純油縱刮結(jié)構(gòu)，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì)，保持油的干凈度

• 采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫度300度，并設(shè)計(jì)溫度上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全

• 采用變頻調(diào)速專用電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從30秒至5分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適用各種油炸工藝的食品

• 采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象

4方位鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨(dú)提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升，有利于設(shè)備的清洗

魚豆腐攤涼線配置及優(yōu)勢(shì)：

魚豆腐攤涼線,將經(jīng)過油炸后的魚豆腐等食品放到網(wǎng)帶上吹涼,降溫 輸送。 該機(jī)由機(jī)架、 鏈輪、排風(fēng)扇、電磁調(diào)速電動(dòng)機(jī)、 輸送帶組成。該機(jī)系電動(dòng)輸送原理.適用于食品晾干、輸送、 安裝方便、速度快、用電省等特點(diǎn)。 廣泛應(yīng)用于食品,飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。

休閑魚豆非真空拌料機(jī)配置及優(yōu)勢(shì)：

1·休閑魚豆腐真空拌料機(jī)是在真空狀態(tài)下,物料纖維被打開并且利用 物理沖擊原理,讓休閑魚豆腐在滾筒內(nèi)由葉片帶動(dòng)做翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),從 而達(dá)到拌料、腌漬作用。腌漬液及調(diào)味料被休閑魚豆腐充分地吸收 增強(qiáng)休閑魚豆腐的保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。并且物料由里 到外入味均勻。
2·本機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制作,結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性 能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。 設(shè)定拌料工作總時(shí)間、間歇拌料時(shí)間、真空狀態(tài)拌料時(shí)間,具有連 續(xù)拌料、間歇拌料、反轉(zhuǎn)出料等功能,可設(shè)有真空吸料口。
3·適合多種產(chǎn)品的要求,如休閑魚豆腐、QQ豆干、黃金絲、普通豆 干、茶千等。

魚豆腐真空包裝機(jī)配置及優(yōu)勢(shì)：

菲凡真空包裝機(jī)主要為用戶推薦600型/2S真空包裝（包裝千葉豆腐魚豆腐或黃金絲用）

優(yōu)勢(shì)1：真空泵采用中德合資63、100真空泵、抽空效果好、性能穩(wěn)定品質(zhì)好

優(yōu)勢(shì)2：加熱裝置設(shè)計(jì)合理，加熱條開模定制，不易損壞

優(yōu)勢(shì)3：整機(jī)304不銹鋼材質(zhì)，尤其是工作臺(tái)面和板機(jī)蓋板材厚，密封性能好，性能穩(wěn)定

優(yōu)勢(shì)4：電器法國施耐德電器

功率：

魚豆腐生產(chǎn)線 濰坊批發(fā)魚豆腐生產(chǎn)線加工制作廠家 提供配方工藝

魚豆腐生產(chǎn)線供應(yīng)商 濰坊采購全自動(dòng)魚豆腐生產(chǎn)線整套設(shè)備 提供配方工藝