藕片巴氏殺菌機(jī) 魔芋巴氏殺菌機(jī) 玉米巴氏殺菌機(jī) 年糕巴氏殺菌機(jī)適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。

　　巴氏流水線的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢：溫度越高，繁殖越快，但是溫度太高，就會(huì)死亡。不同的有不同的適生長(zhǎng)溫度，和耐熱耐冷能力。巴氏設(shè)備巴氏流水線其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅，但經(jīng)巴氏設(shè)備、巴氏流水線后，扔保留了小部分或有益、較耐熱的或牙袍。的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，就會(huì)死亡。不同的有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏后，仍保留了小部分或有益、較耐熱的或芽孢。

　　設(shè)備特點(diǎn)：

　　巴氏機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。解決了過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性"，大大提高了的成功率。