水果、蔬菜等工業化生產時，用尼龍的刷輥對各種水果、胡蘿卜等農業作物進行清洗，要求刷絲抗壓、彈性好，但又不能擦傷水果和蔬菜。食品毛刷廣泛用于各種蔬菜、水果保鮮前機械清洗、去皮、去殘留等作用。整機堅固耐用，運轉平穩，國標電動機和減速機結合使用、機 器噪音低、壽命更長；國標軸承、工業鏈輪、鏈條耐磨損。清洗輥軸全 部采用尼龍絲制作，絲毛經久耐用，超大清洗量，洗刷更干凈，產品更光滑亮澤。

機器倒入物料前，毛輥清洗機，土豆毛刷清洗機必須首先啟動開關，讓毛輥先轉動起來，以免啟動負載過重，影響電機的使用壽命。旋開噴淋水閥，然后加料清洗。清洗完畢后打開出料口將料排除。具有清洗效率高，清潔度好，操作簡單等特點。

整機采用304不銹鋼材，而不像個別廠家節約成本加用201不銹鋼材，304非常耐酸，耐腐蝕和耐熱，不會生銹，而且沖壓彎曲性能好，不會斷裂，使用壽命長，而201不耐腐蝕，彎曲性能差，用久了極易發生斷裂生銹，一分錢一分貨。

土豆是四大重要的糧食作物，中國是世界馬鈴薯總產的國家。在食用土豆之前必須把皮去掉，去皮方法就是手工去皮，怎樣快速去除土豆皮呢？

設備工作原理：

利用硬質毛刷在清洗機內的慢速轉動以及土豆之間的相互摩擦，上部裝有兩根均勻出水管連續出水，底面與側面中下部均布高低不平的硬質毛刷，可實現土豆在機內的無規則翻滾。

一次土豆的清洗時間約為5-10分鐘 （根據產量及效果）。