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進口揉面機多功能 揉面機和面機的區(qū)別

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產(chǎn)品型號：HX-H-71
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：冷藏保鮮設(shè)備
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時間：2023-08-12 11:20:56
  • 瀏覽次數(shù)：5
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其他

  • 經(jīng)營模式：其他
  • 商鋪產(chǎn)品：860條
  • 所在地區(qū)：
  • 注冊時間：2023-08-12
  • 最近登錄：2023-08-12
  • 聯(lián)系人：賈
  • 電    話：13675413725

產(chǎn)品簡介

和面機原理：　　1、和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質(zhì)量得到明顯改善，加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好

詳情介紹

　　和面機原理：

　　1、和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質(zhì)量得到明顯改善，加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。

　　2、觀面孔：機器上蓋上設(shè)有玻璃鋼觀面孔，通過觀面孔，可以觀察機器內(nèi)部和面情況。

　　3、開蓋開關(guān)：料斗側(cè)面（見下圖紅圈處）設(shè)有開蓋急停開關(guān)。打開蓋子以后，機器馬上停止運轉(zhuǎn)，人們不會因為意外受傷害。這是本機的大亮點。

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