切菜機(jī)是模擬手工切菜原理，“離心式切片機(jī)構(gòu)"完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。更換不同刀具可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

多功能切片切絲機(jī)是客戶意見的基礎(chǔ)上設(shè)計的，結(jié)構(gòu)緊湊、外觀美、安全衛(wèi)生、性能良好、噪音低、功能多 是人工的10倍胡蘿卜、白蘿卜、土豆、紅薯、紅辣椒等蔬菜切片絲機(jī)。切絲切片厚度可以調(diào)節(jié)、本機(jī)器調(diào)整簡單、維護(hù)清晰方便、學(xué)校食堂、賓館、飯店、自助餐廳等等。