山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機械,食品機械

使用燒烤爐的 優(yōu)勢

1. 節(jié)約成本:比木炭和煤氣一年能節(jié)約20多萬（節(jié)約木炭、火夫、不用勤換烤盤，不用設(shè)置上下排煙管）

2. 陶晶烤盤:采用陶瓷第三代涂層滲透技術(shù)，使烤盤無煙、不粘、更耐磨，使管理更簡單

3. 性能*:電路板的多重保護和防衛(wèi)，讓您使用無后顧之憂

4. 使用方便:可隨意調(diào)節(jié)的微電腦觸摸感應(yīng)開關(guān)，讓溫度控制輕松自如

燒烤爐的特點

傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會產(chǎn)生大量的油煙和灰塵，既污染了環(huán)境也損害了消費者的健康。爐體采用獨制的二次進風、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計，精心設(shè)計的炭火位置，可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰，避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，還可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達到很好的烤制效果，同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節(jié)約50%以上。

烤爐 是以形成熱空氣來烘烤烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐， 以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統(tǒng)烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。現(xiàn)代烤爐則有多功能，商用燒烤爐支架，使用分別為電熱或天燃氣，烤爐分單層、雙層和三層型式，各層控制，可同時使用，也可單層單烘爐分單層、雙層和三層型式，各層控制，一般都有自動恒溫系統(tǒng)。