FT25刮板式換熱器是以帶有膜觸式面控板的Armfield單體不銹鋼機箱為基礎進行設計的。工作平臺上
可安裝1個、2個、或3個換熱筒(B)或一臺安裝在物料缸和物料泵旁的可變速碎晶器(P)。
一臺空氣混合系統、壓力熱水循環系統、以及齒輪泵或螺桿泵可選擇作為冷卻系統組件內置于機箱內,
用于制冷。在泵的作用下,被冷卻的循環鹽水系統在換熱筒套內流過。小批量的實驗意味著可以快速
地進行產品實驗和CIP操作,縮短周轉時間,提高生產效率。所有的組件都被安裝在可清洗的柜內,包
括機箱后抽屜里的電路板。
防水、按鍵靈敏、帶有工藝流程圖解的膜觸式面控板??梢燥@示不斷變化的產品物料泵轉速、換熱筒和碎晶機的速度、溫度和壓力,這些參數都可被使用者控制。工藝參數被實時顯示并可被記錄到運行Windows操作系統的計算機上。
標準配置
連續式人造黃油結晶器
FT25BP-IF-G:一套換熱筒和一臺碎晶機
FT25BBP-IF-G:兩套換熱筒和一臺碎晶機
一根靜置管用于產品沉淀,鹽水冷卻設備用于工藝流程中的冷卻。
可對油乳類產品進行加工。
連續式冰激凌機
FT25BA-IF-C:一套換熱筒
空氣通過一個小的壓縮機混合并冷卻。
根據不同產品,冰激凌膨脹率可達到300%
冰激凌與人造黃油加工組合系統
FT25BBPA-IF-C:兩套換熱筒、一臺碎晶機加上空氣混合系統
生產無菌產品的UHT系統:
FT25BBB-2H-G:三套換熱筒
通過高壓熱水加熱,可使工藝溫度達到150℃(也可提供含
一套或兩套換熱筒的系統)
應用
· 人造黃油、醬料和酥油
· 糖果夾心
· 充氣產品、冰激凌、果汁冰糕
· 無菌產品包括
· 沙司
· 調味品
· 嬰兒食品
· 經加工的干酪
設備參數
換熱筒
熱交換面積:
桿/筒體積比:1 :
刮頁:不銹鋼制,沿著桿有4片,間隔為1800。
筒直徑:
筒工作壓力: Bar
碎晶機:
在桿上的針腳數:20
在筒上的針腳數:42
換熱筒/碎晶機的驅動:
可變速交流電馬達,變級器控制:速度范圍 0 – 1400 rpm
冷卻系統:
循環鹽水系統:溫度低至 -25℃
物料泵:
齒輪泵
生產流量:0–20 lph,更高的流量用于CIP
螺桿泵:
生產流量:0–20 lph,不受背壓影響
處理顆粒能力:
處理纖維能力:最長25mm
空氣混合系統: 空氣泵帶有多轉控制閥,可以產生不同的膨脹率。
注意:空氣混合系統使用抽吸進入,無需通過濾油器過濾。
壓力熱水系統:
電熱功率:每套系統4KW
工作壓力:6 Bar
水溫范圍: 高達160℃
熱處理溫度:高達150℃
可選附件
數據下載附件:FT25XP-90IFD-USB
外型尺寸
高:
寬:
長:
運輸參數
體積: m3
毛重:380kg
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