世軒食堂炒菜機用途:適用于炒飯、炒面及多種菜肴的制作,亦可用于食品加工、行業等領域。
世軒食堂炒菜機特點:
1、本機采用PLC自動控制系統分手動和自動兩種模式,任意切換、人性化操作。
2、內存多道程序,自動炒制、自動注油、自動顛鍋、自動出料/復位,可以根據食品的工藝要求,任意設定各項工藝參數以達到理想的炒制效果。
3、本機可根據特定菜品預設多種加工工藝,操作時只需一鍵啟動自動模式,即可完成全部炒制工作。
4、一鍵式電子打火系統,安全,另配高壓水槍,清洗方便。
5、燃氣系統分三檔火力控制,可任意調節火力大小,自吸式高溫猛火爐頭燃燒充分,效率高,性能穩定,質量可靠。
6、鍋的表面涂敷了一層特富隆,因為這種材料手感滑潤,與物體的摩擦力極小,烹調的菜肴不易沾附。















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