東莞市寮步萬輝是一家從事奶茶茶飲食品原材料的批發配送,奶茶茶飲技術培訓,奶茶茶飲店設備定制及經營管理為一體的多元化公司。
奶茶店常規簡單必配基礎設備和用途
1、冷藏柜(或冷藏操作臺)。用于食材保鮮及低溫儲存。冷藏功能是奶茶店的功能。至于選擇冷藏操作臺、冷藏展示柜或其它冷藏設備,可根據操作臺面是否夠用靈活選擇。我建議選擇冷藏操作臺是性價比較高的方案。
2、水盆操作臺加多功能茶桶架。這種操作臺又叫水吧操作臺、雪克臺,是奶茶店主要的清洗和操作生產面。一般長度尺寸是米、米和米,寬度是米,高度是米。可以用櫥柜的形式制作,也可以采用不銹鋼定制。大多數奶茶店選用的是不銹鋼定制的水盆操作臺。
不銹鋼定制水盆操作臺可以加入很多實用功能,如:儲冰槽、吧臺長流水、沖杯器、加長瀝水盤、臺面導水線等,堅固、耐用、衛生、易清洗。
3、開水機。用于泡茶、化粉、做熱飲、食材預加工。口岸好、有加工區的店一般配備兩臺開水機,一臺用于吧臺、一臺放在加工間。
全自動封口機適用于奶茶杯口封膜的作用,大部分使用的時間夏季偏多一些,冬天因為熱飲比較多,大多奶茶店會使用杯蓋式奶茶杯。如果一年四季都選用杯蓋式奶茶杯那就不需要封口機了,奶茶店店主可以根據自身的需求來決定。
冰柜在奶茶店的主要工作就是保護原料的新鮮度,只有保證了原料的新鮮,才能減少材料的浪費,所以在奶茶店中冷柜也是品。
卻少不了的機器設備就是收銀機,奶茶店也是一樣。大部分奶茶店店主在準備奶茶機器設備的同時,也會準備小票機、驗鈔機。這樣不管是收錢、找錢操作起來都會比較方便,并且還能清晰記錄著每天奶茶店盈利的情況,便于統計以及分析。小票機是讓消費者清晰地知道飲品的價格,驗鈔機是為了避免收銀員收到。
東莞市寮步萬輝配送的原材料有奶茶茶,水果茶茶,奶蓋茶紅茶,綠茶,烏龍茶,四季春,三角茶包,還可定制茶葉。供應奶蓋粉,安佳芝士,安佳淡奶油,雀巢淡奶油,味全鮮奶,黑糖珍珠鹿丸,雀巢全脂牛奶,常春淡奶油,金磚淡奶油,玫瑰鹽,安佳脫脂牛奶,雀巢煉奶,熊貓煉奶,冷凍果汁,冷凍果醬,各種新鮮時令水果等等
















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