臘腸是中國的特產，歷中國的香腸整個世界上占據著接近一半的產量，不過隨著現代化的發展，西式的香腸在中國的卻占據了50%以上的。我們的臘腸的生產方式以及配方也不斷的借鑒著他人的優點，改進配方和生產工藝，使用更*的臘腸生產設備，增加加工效率。

我們常用的臘腸加工設備有：切丁機、攪拌機、、扎線機、煙熏爐等，如果使用的腸衣是蛋白腸衣，還可以加上自動剪腸機。

臘腸煙熏設備 全套香腸加工設備 華鋼臘腸生產線、

1.本機具有電加熱）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

2.可以根據用戶要求自由組合，實現多種加工工藝，可供用戶隨時調用。
3.采用或者電加熱升溫.升溫效果快，操作方便，方便了無鍋爐，無蒸汽的廠家
4.采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
5.各工藝參數（時間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準確無誤。
6.工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。
設有兩個溫度感應探頭.