華鋼牌小型真空拌餡機(jī) ZBX-30實(shí)驗(yàn)型拌餡機(jī)
拌餡機(jī)是肉類(lèi)工業(yè)加工腸類(lèi)制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿(mǎn)足不同肉制品的需要。
拌餡機(jī)雙軸攪拌,可正反轉(zhuǎn)變換,大大的提高了攪拌速度及效果,使原料混合更加均勻,更能滿(mǎn)足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,對(duì)物料中的細(xì)菌進(jìn)行無(wú)氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期。不銹鋼制造便于清洗,采用自動(dòng)控制開(kāi)啟關(guān)閉箱蓋,出料蓋,方便省力。
拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、丸類(lèi)產(chǎn)品的 設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。效率高,混料速度快,操作簡(jiǎn)單,方便自如,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,的旋齒排形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多。的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。
我公司生產(chǎn)的攪拌機(jī)機(jī)是參照同類(lèi)*產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開(kāi)發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,與國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿(mǎn)足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀(guān)部分均采用 不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求.






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