該機設置自動恒溫器,操作者只需設定溫度即可實現自動控制溫度,調節溫度,無過熱干燥現象。該機內下層的水分可以自動過濾油中的雜質,保證油炸食品不串味,顏色鮮艷,無致病物質,有利于食用者的健康。該機全不銹鋼結構,工作細膩,美觀,堅固,耐用。適用范圍:肉串、魚腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。該油炸機可選配自動上料系統,自動攪拌系統。
燃氣油炸機
1、妙用基本原理,油不會變黑 。運用油的溫度關聯,對油層開展升溫,水溫在0—300℃中間可調式,而下邊油層溫度卻維持在95℃下列,在煎炸全過程中,造成的殘渣所有沉到超低溫中,這從源頭上解決了傳統式油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化發黑而造成致癌物質的難題。
2、色鮮香美,確保身心健康 因為本炸機的加溫方法,加上食用油比動物油脂比例小,被炸肉制品所造成的植物油脂會沉到食用油下一層,使工作中油層持續保持純粹,而且穩定在 溫度。因此 烹制的食品類可以維持新鮮、不串味、顏色鮮艷、有益于食用者的身心健康。
燃氣油炸機
特點:
1.自動控溫(油炸溫度可根據客戶要求0-260度自動設定)
2.自動攪拌(自動攪拌系統是針對油炸漂浮的產品加工制作,自動攪拌又稱“行星攪拌",可將漂浮的產品壓到油中,將沉底的產品翻到上層,從而讓油炸產品更加均勻)
3.自動出料(自動出料系統能解決炸制好的產品需要人工多次從鍋中出情況,按一下開關,整鍋物料全部翻出)
4.自動除渣(自動除渣系統可解決在炸制過程中出現的油渣、油泥,邊工作邊除渣)
燃氣油炸機






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