領譽 辣椒醬蒜蓉醬水浴式殺菌機 榨菜巴氏殺菌設備是一款采用巴氏殺菌法對產品進行殺菌滅菌的設備，而巴氏殺菌法是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法。采用巴氏殺菌法能大限度地使食品的色、香、味以及營養成分免受高溫長時間處理的破壞。該設備還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

整體設備是由殺菌——冷卻——風干三大部分組成，這款設備的使用與目前土法(殺菌池)相比，勞動強度更低、使用人力少、自控化程度高、溫度可在常溫至100°C內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制。

1、設備可定制，殺菌溫度以及殺菌時間可根據需要隨意設定

2、加熱有兩種形式：一是電加熱，二蒸汽加熱。（無鍋爐可用蒸汽發生器代替）

3、巴氏殺菌機整機采用食品級不銹鋼制作，結構穩固。

4、配套*連續性強，殺菌——冷卻——風干連續工作無需人工參與。

5、設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢tang傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了漂燙溫度的均勻。

6、設計靈活，可定制生產，根據要求定制設備尺寸，加熱方式，設備結構等。按需定制更實用

7.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。

8.輸送網帶可根據客戶產品情況，選用不銹鋼鏈網，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網（鏈板）兩邊可增加耐#磨條，以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

9.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小，從而保證槽內水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監控。

10.水循環由出料端往進料端循環，使殺菌溫度更均衡，循環水泵前邊加有過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環。

11.設備有單獨的控制PLC控制系統，操作簡單維修方便。

12.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。

13.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。

設備主要技術參數：

1、殺菌時間：10-40分鐘以內變頻可調

2、殺菌溫度：常溫-100℃可調

3、運行速度：變頻可調

4、電源：380V/50HZ

5、冷卻方式：常溫水冷卻（如對冷卻后產品溫度有特殊要求，客戶需要自配冷卻塔或者冷凍機組）。

設備尺寸：依據產量和殺菌時間要求

6、網帶寬度：600/800/1000/1200/1500mm(可選）

7、網帶材質：不銹鋼網鏈/不銹鋼鏈板/尼龍鏈板（可選）

8、加熱介質：蒸汽（客戶需自配鍋爐或者蒸汽發生器）

9、蒸汽消耗量：/h

領譽 辣椒醬巴氏殺菌機設備 榨菜巴氏殺菌線 低溫滅菌流水線可適用于軟包裝蔬菜、

低溫肉制品、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包，果凍以及啤酒業，還

應用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、乳飲料、果醬、醬制

品等產品的無菌生產等產品進行100°C以下低溫（沸水）連續殺菌及冷卻。

廠家實拍展示：

服務

設備整機保修一年，保修期內我方無償提供服務，保修期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在72小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協商確定修復時間。

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