領(lǐng)譽(yù) 常溫恒溫解凍設(shè)備中大型常溫解凍機(jī)常溫解凍流水線

解凍是食品深加工的首要步驟，通過(guò)解凍后再進(jìn)行漂燙以及蒸煮等其他工序。解凍方式的選擇決定了產(chǎn)品質(zhì)量口感，設(shè)備采用水浴式解凍原理既可以起到快速化凍的目的又可以起到清洗的目的，很好的保留了產(chǎn)品原有的色澤。設(shè)備還帶有氣泵以及熱循環(huán)功能，溫度控制在30°以下如溫度過(guò)高解凍后的產(chǎn)品顏色發(fā)生改變。根據(jù)解凍原料區(qū)別以及時(shí)間要求可分為一級(jí)解凍二級(jí)解凍三級(jí)解凍，設(shè)備內(nèi)膽可提升式設(shè)計(jì)衛(wèi)生清理更方便。解凍機(jī)是每個(gè)食品深加工企業(yè)的重要機(jī)器，不僅提升解凍效率同時(shí)降低細(xì)菌微生物的產(chǎn)生。

解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類(lèi)，禽類(lèi)，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進(jìn)加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，浠水凍肉解凍流水線，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍機(jī)還應(yīng)用于魚(yú)類(lèi)，海鮮類(lèi)，凍肉解凍流水線特點(diǎn)，蝦類(lèi)，水產(chǎn)類(lèi)的快速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的，節(jié)約水，清洗方便，多次過(guò)濾水循環(huán)重復(fù)利用。

領(lǐng)譽(yù) 常溫恒溫解凍設(shè)備中大型常溫解凍機(jī)常溫解凍流水線

1、為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)；

2、為保障解凍出來(lái)的產(chǎn)品干凈，在出料段設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無(wú)雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過(guò)程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀，以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù)；

3、設(shè)備采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度，J確度高；

4、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷

5、底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；

6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。（輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），解凍設(shè)備讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全。

7、為方便衛(wèi)生清理及排水，設(shè)備底部采用“Ω"型圓弧折彎設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清洗死角。

8、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接，不留衛(wèi)生死角；

9、設(shè)備含有自動(dòng)功能。

10、解凍機(jī)主要針對(duì)各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱，設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對(duì)解凍池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)。可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

11、整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)，增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽，解凍設(shè)備收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制，如有較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對(duì)物料進(jìn)行二次清洗。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風(fēng)機(jī)用于去除物料表面多余水分，為下一工序做準(zhǔn)備。整機(jī)食品級(jí)不銹鋼制作，無(wú)壓操作，。

設(shè)備生產(chǎn)實(shí)拍：

設(shè)備發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)：

山東領(lǐng)譽(yù)工業(yè)裝備有限公司產(chǎn)品有氣泡清洗機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，連續(xù)式漂燙機(jī)，解凍機(jī)，蒸煮冷卻機(jī)，毛刷清洗機(jī)，噴淋式清洗機(jī)，周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)，翻轉(zhuǎn)式吹干機(jī)，隧道式烘干機(jī)，凈菜加工設(shè)備，夾層鍋等。

本公司所有設(shè)備都可以根據(jù)客戶要求定制，歡迎致電咨詢。