領譽 真空臘肉快速殺菌機臘腸巴氏滅菌設備采用食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點。設備采用的巴氏殺菌法是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理。這款巴氏殺菌流水線與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符合GMP,HACCP的的認證要求,衛生高效,的應用于食品、飲料、制藥等行業。
領譽 真空臘肉快速殺菌機臘腸巴氏滅菌設備特點
1、設備可定制,殺菌溫度以及殺菌時間可根據需要隨意設定
2、加熱有兩種形式:一是電加熱,二蒸汽加熱。(無鍋爐可用蒸汽發生器代替)
3、巴氏殺菌機整機采用食品級不銹鋼制作,符合食品安全許可。
4、配套*連續性強,殺菌——冷卻——風干連續工作無需人工參與。
5、設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢tang傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了漂燙溫度的均勻。
6、設計靈活,可定制生產,根據要求定制設備尺寸,加熱方式,設備結構等。
設備整機保修一年,期內我方無償提供服務,期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障,我方將在接到買方通知后,安排工程師在72小時內到達買方工廠,排除設備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達的除外),并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修復,賣方與買方協商確定修復時間。
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