領譽 解凍機廠家 全自動解凍流水線 凍盤水浴解凍設備 可定制解凍機

解凍是食品深加工的首要步驟，通過解凍后再進行漂燙以及蒸煮等其他工序。解凍方式的選擇決定了產品質量口感，領譽全自動解凍流水線設備采用水浴式解凍原理既可以起到快速化凍的目的又可以起到清洗的目的，很好的保留了產品原有的色澤。設備還帶有氣泵以及熱循環功能，溫度控制在30°以下如溫度過高解凍后的產品顏色發生改變。根據解凍原料區別以及時間要求可分為一級解凍二級解凍三級解凍，設備內膽可提升式設計衛生清理更方便。解凍流水線是每個食品深加工企業的重要機器，不僅提升解凍效率同時降低細菌微生物的產生。

設備解凍流程：

將需要解凍的物料放進加滿水的解凍池，利用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，氣泡翻騰沖擊物料加快解凍。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，連續式解凍設備傳送帶上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，節約環保，解凍過程實現自動化連續性工作。

設備能同時將產品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產品還原天然解凍的，節約水，清洗方便，多次過濾水循環可重復利用。

部分設備細節：

1、為保障解凍出來的產品干凈，在解凍段網帶中間設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數；

2、采用變頻器，調節傳送帶步進速度，準確度高；

3、鏈條兩側都配有防護裝置，以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷；

4、底端配有地角，可調節地角高度使設備與地面保持平穩；

5、輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。（輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設備整體提升時運行共平穩、共安全。

6、為方便衛生清理及排水，設備底部采用“Ω"型圓弧折彎設計，以減少衛生清洗死角。

7、為保證槽體內部衛生清理方便，槽體內部支撐采用高強度方管，實現無縫焊接，不留衛生死角；

8、設備配備有自動功能。

解凍機配置特點：

1、水箱、水箱的底部設置有排水口，排污口，快速清洗解凍池，保持池內衛生。

2、設備還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內，其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。

3、使用全國聯保的變頻器控制速度。

4、使用人性化撥板讓浮在水面的產品快速解凍，同時可將解凍好后的產品快速前進，變頻調速可根據客戶產量隨時控制。

5、解凍機系列采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池，可根據客戶的需求隨時打開或關閉裝置，可根據季節的需求使用恒溫系統。

設備發貨實拍 ：

服務

設備整機保修一年，保修期內我方無償提供服務，保修期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在72小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協商確定修復時間。

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