凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線 設備概述

凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線，是凍品加工的設備之一，設備采用氣浴式解凍，在解凍的過程中實現清洗、解凍等流程，設備帶有溫控系統，客戶可根據物料加工工藝、季節等因素進行調整，肉制品解凍清洗線規避了在解凍過程中細菌滋生的弊端，短時間快速解凍加快了物料加工流程，提前投入生產。

凍盤加工解凍機適用于：

1、-18℃的肉類（凍豬產品、凍雞、凍鴨、凍鵝、凍牛、凍羊、凍兔產品）（板、塊、盤）的解凍、化凍、瀝血、清洗。

2、-18℃的水產類；海產類（凍魚、凍蝦、凍魷魚、凍蛤蜊肉）（板、塊、盤）產品的解凍、化凍、清洗。

凍盤加工解凍機解凍原理：將凍肉（板、塊）等料放進加滿水（該機采用流動水為解凍介質）的解凍池（通過鼓泡發生裝置產生高壓氣泡）用高壓氣泡將水快速翻騰，肉制品解凍清洗線讓產品在解凍池內相互碰撞，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品化冰解凍，網鏈上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，起到對水資源的節約，又能環保。既能降，又提高工作效率。

凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線 設備特點

1、設備可定制，依據產能，原料，時間 預算等因素設計 解凍線要求

2、 凍盤加工解凍機輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。肉制品解凍清洗線（輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設備整體提升時運行共平穩、共安全。

3、為保障解凍出來的產品干凈，在解凍段網帶中間設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數；

4、 凍盤加工解凍機采用變頻器，調節傳送帶步進速度，準確度高；

5、鏈條兩側都配有防護裝置，以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷；

6、 凍盤加工解凍機底端配有地角，可調節地角高度使設備與地面保持平穩；

7、為方便衛生清理及排水，設備底部采用“Ω"型圓弧折彎設計，以減少衛生清洗死角。

8、為保證槽體內部衛生清理方便，槽體內部支撐采用高強度方管，實現無縫焊接，不留衛生死角；

9、解凍機含有自動功能。

凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線 工藝優勢

采用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，將物料解凍均勻。肉制品解凍清洗線將凍品原料放進加滿水的解凍槽，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍目的。

解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，到出料這段時間，水再從解凍池溢流到恒溫池，肉制品解凍清洗線解凍池內的水溫始終保持在一定的溫度范圍內，這樣循環利用，節約環保。

凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線 生產現場

凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線 發貨實拍

凍盤加工解凍機 肉制品解凍清洗線 廠家介紹

山東領譽工業裝備有限公司是集蔬菜清洗機、果蔬清洗機、巴氏殺菌機及流水線的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的現代化食品機械Z業供應商。公司座落于國內的食品設備生產基地-山東省諸城市，交通四通八達，輕工業、機械制造業特別發達。特別是公司自主生產的凈菜加工設備 大棗生產線、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機 巴氏殺菌線 漂燙機 預煮設備技術，深受廣大用戶和的推崇。