全自動(dòng)氣泡解凍清洗線 領(lǐng)譽(yù) 大型水浴式雞胸肉化凍設(shè)備可用于冰凍的塊、卷、凍盤等食品的化凍處理,解凍池內(nèi)配置氣泡裝置,氣泡產(chǎn)生氣浪使解凍產(chǎn)品在水中翻滾,起到了沖散的作用防止了物料堆積,同時(shí)推動(dòng)了物料的前進(jìn),使解凍更均勻的同時(shí)也起到了清洗作用。解凍機(jī)配有水循環(huán)以及加熱功能,恒溫式解凍控制在30°以下即可提高解凍速度又避免溫度過高造成產(chǎn)品變色問題。設(shè)備可分為一級(jí)解凍二級(jí)解凍三級(jí)解凍,設(shè)備內(nèi)膽可提升式設(shè)計(jì)讓衛(wèi)生清理更方便。
設(shè)備工作原理:
設(shè)備運(yùn)行時(shí)將需要解凍的物料放進(jìn)加滿水的解凍池,利用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,氣泡翻騰沖擊物料加快解凍。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,連續(xù)式解凍設(shè)備傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保,解凍過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)性工作。
解凍機(jī)配置特點(diǎn):
1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口,排污口,快速清洗解凍池,保持池內(nèi)衛(wèi)生。
2、設(shè)備還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設(shè)置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。
3、使用全國聯(lián)保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時(shí)可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn),變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時(shí)控制。 5、解凍機(jī)系列采用蒸汽加熱或電加熱自動(dòng)恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時(shí)打開或關(guān)閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。
6、設(shè)備整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼、網(wǎng)鏈及所屬部件均采用不銹鋼制作。
















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