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領(lǐng)譽 大型商用煮鍋 高溫壓力鍋 商用蒸煮設(shè)備

商用蒸煮鍋鹵制鍋 高溫高壓蒸煮鍋屬于一種特種壓力容器，設(shè)計壓力3mpa屬于工業(yè)壓力蒸煮鍋。全自動高壓蒸煮鍋蒸汽加熱轉(zhuǎn)化通過管道輸送至鍋體內(nèi)，蒸汽加熱的特點了熱加熱速度快使用成本低，但是需要具備有蒸汽鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器，全自動高壓蒸煮鍋加熱方式很多其中選擇多的是蒸汽，電、燃?xì)饧訜帷Ｈ詣痈邏赫糁箦?多用于廚房，工廠，大型連鎖店等行業(yè)。全自動高壓蒸煮鍋 具有受熱面積大，熱、加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點，根據(jù)要求可實現(xiàn)自動升溫，自動保溫，自動計時等特點。

高壓蒸煮鍋應(yīng)用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。按標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進行制造、試驗和驗收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設(shè)備。

領(lǐng)譽 大型商用煮鍋 高溫壓力鍋 商用蒸煮設(shè)備

1、高溫高壓蒸煮鍋的受熱面積大，熱，加熱均勻，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制。

2、鍋體材質(zhì)：蒸煮鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造

3、加熱方式：電加熱或蒸汽加熱或燃?xì)狻?/p>

4、開蓋方式，手動螺栓/法蘭快開/液壓自動

5、高溫高壓：設(shè)計壓力3mpa，溫度121°

6、規(guī)格型號：容積從100L-1000L.

7、吊 籃：根據(jù)容積大小吊籃可配置1-4個。吊籃高度可自定。

8、支腳形式：一.立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；二.可傾式鍋體：槽形支架式。

9、設(shè)備配置：吊籃濾網(wǎng)、溫度計、壓力表、蒸汽進口、出料口等。

10、設(shè)備結(jié)構(gòu)：立式 /臥式/半球

注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

領(lǐng)譽 大型商用煮鍋 高溫壓力鍋 商用蒸煮設(shè)備

領(lǐng)譽 大型商用煮鍋 高溫壓力鍋 商用蒸煮設(shè)備

高壓蒸煮鍋作為一種特殊壓力容器使用時應(yīng)注意如下事項：

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止

3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。

5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；