(該套設(shè)備價(jià)格為削皮機(jī)主機(jī)與提升機(jī)的價(jià)格)
一、技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)量:300kg/h
2、外部尺寸:170017001450mm
3、總功率:
4、材質(zhì):采用SUS304不銹鋼
5、設(shè)備重量:300kg
6、去皮率在90%-95%以上,去皮效果好;
7、削皮厚度在左右,(紅薯的削皮厚度與損耗率可根據(jù)削皮程度進(jìn)行調(diào)整;)
8、設(shè)備含5把刀為配件;
9、設(shè)備每小時(shí)產(chǎn)出量相當(dāng)于10人手動(dòng)削皮的產(chǎn)量,生產(chǎn)效率高;
10、處理掉的外皮可以進(jìn)行二次回收利用,有利于增加企業(yè)效益。
11、物料儲(chǔ)存期(氧化時(shí)間)增加3-5倍
12、用途:該設(shè)備特別適合果蔬配送中心、凈菜加工中心等對(duì)物料表面處理有特殊要求的大型水果、蔬菜加工廠使用;
13、適用于:土豆(馬鈴薯、洋芋)、紅薯(番薯、地瓜)、芋艿(芋頭、毛芋)、香芋、胡蘿卜、橄欖、蘿卜、紫薯、芒果、奇異果(獼猴桃)等橢圓形或圓形果蔬
土豆削皮加工工藝: 定量提升 — 設(shè)備削皮 — 冷水浸泡 — 真空包裝
1、定量提升:定量提升到削皮機(jī)內(nèi)。
2、削皮:仿手工刀削去皮的方法去皮,去皮更干凈而且損耗率低。
3、冷水浸泡清洗表面淀粉,增長(zhǎng)儲(chǔ)存期;
4、土豆真空包裝后可配送至超市、餐飲公司、飯店食堂進(jìn)行使用;
1、可將紅薯(地瓜)二層皮削掉,只留紅心;
2、紅薯削皮效果和人工削出來(lái)的效果相同,表面光滑無(wú)毛刺,易儲(chǔ)存;3、還可削土豆、胡蘿卜、魔芋、芋頭、橄欖果等圓形或橢圓形果蔬;
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