威格森特生產微波雜糧烘干殺菌機 雜糧熟化微波生產線

微波五谷雜糧低溫烘焙設備屬于的雜糧熟化設備，現在國內很多五谷雜糧深加工企業都在普遍用這種設備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作，一個人上料、一個人接料就可以簡單操作起來。傳統的烤箱、轉爐烘焙設備，一是操作比較復雜，二是烘焙時間也比較長。微波烘焙設備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的熟化加工，熟化時間僅需3-8分鐘，另外微波在熟化雜糧的過程中還起到殺菌作用，這樣就可以大大延長雜糧保質日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用，膨化后的雜糧更容易打粉。

微波烘焙熟化設備是將被加熱物料本身作為發熱體，微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升很快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發生膨脹。

微波透入介質時，由于介質損耗引起的介質溫度的升高，使介質材料內部、外部幾乎同時加熱升溫，形成體熱源狀態，大大縮短了常規加熱中的熱傳導時間，且在條件為介質損耗因數與介質溫度呈負相關關系時，物料內外加熱均勻一生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。

五谷雜糧烘烤機（五谷雜糧低溫烘焙機）可用于黃豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麥、燕麥、黑米、紅米、蕎麥、綠豆、紅小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、紅棗片、果干、中草藥材、中藥飲片等五谷雜糧類產品的低溫烘烤熟化處理。

五谷雜糧微波烘焙設備的特點:

1、 能量轉換，加熱速度快，烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發熱，而是微波能量穿透物料，使物料內水分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。

2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。

3、 低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。

五谷雜糧烘烤機參數型號：

1、產品型號：WGST-30HMV
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：30kW（可調）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤45kVA
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、傳輸速度：～5 m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約12800×1310×1668mm
10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/ 機械電氣設備

五谷雜糧低溫烘焙熟化設備？產量多少？可根據客戶每日產量、物料含水量來定做；我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談!