山東人造大米微波烘干殺菌機
人造大米微波烘干殺菌機簡介:
人造營養大米是普通大米的替代品,但在加工制造的同時需要干燥和殺菌工藝,相比其它設備微波干燥殺菌設備具有突出優勢。
人造大米微波烘干殺菌機用于多種食品干燥、殺菌使用,如:人造大米、五谷、調味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、海產品、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養保健品等物料。,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤產品及雜糧食品等的應用。
人造營養大米干燥殺菌機特點:經過膨化切粒后形成大米雛形,然后進入微波生產線。
1、均勻快速。對物料內外同時加熱,物料升溫快。表面無結露,粘手等特征。
2、選擇性加熱,水由于其介質損耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸熱量大得多;同時由于微波加熱是表里同時進行,內部水份可以很快地被加熱并直接蒸發出來,這樣物料可以在很短的時間內經加熱而烘干。同時達到滅菌效果和要求。
3、熱。由于熱量直接來自于烘干物料,熱量在周圍介質中的損耗極少,且微波加熱箱體本身不吸收微波、不產生熱量,微波大部分作用于大米,熱效率非常高。
微波人造大米干燥殺菌機參數:
一、 主要技術參數:
● 電源輸入: 三相380V±10%,50Hz
● 總輸入視在功率: 定制
● 微波輸出功率: 定制
● 微波頻率: 2450MHz±50MHz
● 外型尺寸: (約)定制(長×寬×高)
● 進出料口高度: 60㎜
● 傳輸帶寬: 定制㎜
● 傳送速度: 0~5 m/min
● 傳輸帶離地面高度:800±15mm
● 工作溫度: -5~35℃
● 工作環境: 相對濕度≤80%
● 周圍環境: 周圍無腐蝕性氣體、導電粉塵及爆炸氣體
● 微波漏能: 符合GB10436-89 微波輻射安全標準(<5 mW/㎝2)。
● 設備安全: 符合GB5226電器安全標準。
● 衛生安全: 符合GB16798-1997食品機械衛生安全指標。
人造大米微波烘干殺菌機特點:
1、微波設備焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能限度的保持其營養成分。
2、 能量轉換,加熱速度快,烘烤殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
3、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、,易于實現食品衛生的檢測標準。
4、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
5、低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能限度的保持其營養成分。對的保留常規熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60~90;對的保持常規熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風味,是果蔬食品深加工,獲得的良好手段。
7、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
8、綠色環保 設備本身不產生任何影響環境的污染物符合環保要求。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。