食用菌微波滅霉菌設備—食用菌微波殺滅菌設備—食用菌微波滅霉菌設備—志雅制造
香菇木耳食用菌微波滅菌設備微波殺菌的特點:
1、時間短、速度快常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味,微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。一般殺菌溫度在75-85攝氏度,就能達到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味。
3、 節約能源常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可省電30%-50%。
4、均勻常規熱力殺菌是從物料表面開始,然而通過熱傳導至內部,存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間。往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部同時受到作用,所以殺菌均勻。
5、便于控制微波殺菌處理,設備可以即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調,傳輸速度從零開始連續可調,便于操作。
6、設備簡單,工藝與常規相比,微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統,煤場和運輸車輛,只要具備電源的基本條件即可。
7、善勞動條件,節省占地面積設備的工作環境低、噪音小,改善了勞動條件。
香菇木耳食用菌微波滅菌設備型號參數:
型號:ZY-20HM4
電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
額定視在輸入功率:≤40KVA
微波輸出功率:≥20KW(可調),
微波工作頻率:2450±50MHz
環境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
微波饋入部位:腔體頂部饋入。饋口間小隔離度:大于20db
微波饋入駐波比:小于2(額定負載下)
微波系統冷卻方式:磁控管、變壓器。
設備外型尺寸(長×寬×尾高)約:設備外型尺寸(長×寬×尾高)約:12120×1265×1700mm
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廣州志雅工業用微波設備有限公司,位于中國廣州市番禺。“志雅微波"是中國微波行業的大型企業,主要產品有:微波烘干機、微波殺菌設備、微波烘干設備、微波加熱熟化設備;公司產品在化工、食品、農產品、木材、建材等各行業得到了的應用,并為上千家企事業單位提供了工業用微波設備。
公司主營產品:
微波烘干機、微波干燥設備、微波殺菌設備、食品烘烤設備、農產品殺青烘干機、空氣能熱泵烘干機等。
產品覆蓋各個領域、不同行業,可滿足不同客戶烘干、殺菌、烘烤、殺青、熟化等需求。公司以質量求生存、以良好的服務為保障,獲得了上千家客戶的好評。
多年來,公司主要從事干燥設備的深入研究與開發,還同步研發了微波+光波、紫外線+微波、熱風+微波結合等設備,并且擁有*的非標設備設計、制造及工程能力,成果頗豐,業績。
產品覆蓋全國,同時也輻射馬來西亞、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等。
公司以“成就"為遠景目標,匯聚了一大批高層次、高素質的人才;運用的ERP系統對公司的各種資源和整個生產、經營過程實施有效地組織、 協調、控制和規范管理。同時,長期與有關科研機構、實行技術交流,不斷開拓思路提升科研能力。
努力以“優勢人才、優勢管理、優勢技術、優 勢裝備",打造“強勢企業"。
1、體系:根據GB10436-89強制要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,我公司微波泄漏保證≤2mw/cm2。
2、品質期:自設備制造完成并經調試合格之日起12個月,終身技術服務。
公司地址:廣州市番禺區洛浦街西三村達新工業園C幢一樓
公司提供實驗樣機可供客戶免費實驗,不收取任何實驗費用。
















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