機器特性:機器可以設置總運行時間,定時自動正向和反向具有安全的電源開關(guān),本機與物料接觸處采用304不銹鋼制造,攪拌與桶間隙小,混合,配有移動腳輪,清洗方便,適用于肉制品加工廠大型飯?zhí)脧N房等,用于餡料攪拌/熟食攪拌/炒飯炒面攪拌/泡菜攪拌/腌制肉制品攪拌。
攪拌機產(chǎn)品組成:
由攪拌桶、攪拌蓋、攪拌動力頭(含兩組低速攪拌槳、兩組高速分散器及一組刮壁槳)、溫控裝置、升降裝置、鎖桶裝置及控制系統(tǒng)等組成。
該設備使肉餡以及其它陷類在真空狀態(tài)下攪拌,采用雙絞龍攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。同時也是各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。該機噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡單。本機設計合理,操作方便,拌餡料工作效率高。
















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