恒日機械果蔬加工全套設備 包裝袋除水風干機 蔬菜清洗風干流水線 按需定制
小型醬菜加工設備 腌制黃瓜蘿卜醬菜設備醬菜加工流水線工作流程:
選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--壓榨機壓榨脫水--發(fā)酵腌制--氣浴脫鹽--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風干機風干
①人工進行選菜、擇菜。
②將選好的菜使用周轉車運送到氣浴清洗機里,進行氣浴清洗處理。
③將清洗好的蔬菜控水,然后運送到切菜區(qū),使用切菜機進行切斷處理。
④使用輸送線將切好的蔬菜集中,再用物料周轉車運送到滾揉機處。
⑤使用滾揉機將蔬菜進行拌鹽、拌料處理,將拌好的蔬菜進行腌制。
⑥將腌制好的蔬菜進行氣浴脫鹽處理。
⑦將處理好的蔬菜裝壇,送到土壇存放區(qū)進行發(fā)酵腌制。
⑧脫鹽后的蔬菜再回到滾揉機中進行滾揉、拌料處理。
⑨拌好的蔬菜進行真空包裝。
⑩將真空包裝好的蔬菜進行巴氏殺菌處理。殺菌完后,將產品送到風干線上去除表面的水分,在進行裝箱,最后送到成品區(qū)。
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