新型燃氣自動控溫千層蛋糕皮機是一種新型燃氣加熱的設備。該設備解決了燃氣加熱設備控溫難的問題。當設備達到預設溫度開始上漿生產,當生產后漿液會使烤輪降溫, 當烤輪溫度達不到預設溫度時設備就會自動供氣點火升溫,當設備達到預設溫度時會自動斷氣熄火。這就是燃氣自動控溫。這種新型燃氣自動控溫設備提溫更快,燃氣燃燒更更加節能,火苗聲音要比老款的更小,操作更加簡單真正的實現了自動點火一鍵控溫。
設備實拍圖
1、合金鑄造烤輪 烤輪是一次性成型特殊合金鑄造 經過多次檢驗合格后經精密機床加工 再經過人工檢修 合格后進入生產車間 光滑度好 無毛刺、沙眼、殘缺。
2、凹凸面耐磨不變形 一次鑄造成型 、加工、表面處理、人工復檢、做到表面耐磨不變形 水平光滑、模具個數排列緊湊利用烤輪面積,大大提高了產能。
3、刮刀材質為Cr 12材質,經高溫煅打工藝,表面更光滑耐磨。刮刀緊貼模具表面,分離餅皮,同時刮掉多余的殘渣。
4、操作人性化 開機升溫 打漿 一人獨立可完成.所有上漿 操作面板傳送 根據人體基本身高 基本習慣合理化設計.從而節省人工 大大提高產量 使工人脫離高溫寒冷環境作業
設備簡介:
包括主機箱、工作平臺、烤輪、蛋漿輸送系統和蛋皮出料輸送系統。所述主機箱前端面靠近底部位置焊接有工作平臺,在工作平臺上方主機箱前端面位置安裝有烤輪,所述蛋漿輸送系統安裝在烤輪與工作平臺之間,所述蛋皮出料輸送系統安裝在工作平臺右側,在工作平臺和主機箱底部分別安裝有兩組共計四組移動輪,在主機箱左側壁上設有控制面板。在主機箱內部安裝有用于安裝烤輪的驅動電機,所述烤輪內壁安裝有加熱機構,熱機構可采用燃氣加熱、電熱板加熱和電磁加熱的方式。烤輪外壁可定制不同規格的模具,在烤輪右下側通過連接軸安裝于主機箱上面,軸上面安裝有蛋皮刮刀,與烤輪無縫隙貼合,在主機箱后靠近底部位置設有漿泵觀察口,方便隨時觀察漿泵運轉情況。
全部采用食品級不銹鋼漿桶、漿泵、上漿裝置、離合器。變頻調速、減速電機、低運轉、靜態醒面,對所加工的漿料反復揉搓,達到粘稠狀、均勻化、不發熱、不粘連、不破壞面筋。面漿時間可以自由設定,進入醒發,熟化過程,操作簡單,安全,易懂。
客戶使用現場圖
我公司生產的蛋皮機所制作的餅皮有多種選擇,可方可圓,與手工餅相比節能、降低成本、操作簡單等特點,關鍵是口感良好。本公司推出的蛋皮機質量,可以根據需要設定加熱溫度和時間,所以可以為廣大客戶帶來很多方便。該設備可以用于生產廠家、快餐店、飯店、學校等地方。






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