適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,比如:脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類果蔬,牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續蒸煮 是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設備,同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮設備,可以配套流水線作業如上色和表面風干等設備,是處理各行業進行原料蒸煮原料的設備
整機采用SUS304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據工藝要求設定。運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。清洗方便,滿足對食品衛生的相關規定;采用變頻器,調節傳送帶步進速度高,整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;循環水泵前邊加有過濾系統(采用三角網孔過濾),以防止槽內雜質抽到泵中和長時間在殺菌(冷卻)槽內循環;
過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。輸送網帶全部采用國標SUS304不銹鋼制作為保證及時供給蒸汽和節約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動調節閥和手動控制閥微調控制。
為保證蒸汽的供氣均與,采用蒸汽調節閥;并還配有手動閥,可達到自動手動雙控制。為更好的讓設備排水干凈,設備底部采用型圓弧折彎設,計以減少衛生清洗死角。為讓整套設備的控制方便,特配有獨立的控制系統,操作及保養維修方便不易潮濕。為了讓冷卻段對產品冷卻的效果共佳,本設備冷卻段特配有沖浪系統設計。整機設有 清洗孔,可以用高壓水槍伸到設備底部沖洗,方便清洗衛生。
諸城市義康食品機械有限公司,位于山東省諸城市。是專業從事肉類加工機械開發、設計、制造及銷售的現代化企業。以生產食品機械為主,專業從事斬拌機,滾揉機,,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,禽類切塊機、 拌餡機,豬頭劈半機,豬蹄劈半機,風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐加工設備、千葉豆腐切絲機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、肉類燒毛機等。產品行銷各地,現已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
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