小型食品上漿機廣泛應用于油炸食品的上漿（即裹面糊）工作，可與全自動肉餅成型機、裹粉機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場上的漢堡肉餅、麥樂雞塊、土豆餅、南瓜餅、魚排、肉串等產品進行上漿處理，是快餐店，配送 ，食品工廠理想的上漿設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛生標準，符合食品安全標準，便于清洗。

需要上漿的產品由布料機或者人工擺放到上漿機的入料端輸送網帶上，由上漿機的上下網帶夾附，浸入漿液內充分裹漿，大小、厚度不一的產品可以通過調整上下網帶間距來解決。裹完漿的產品通過調節風機的風量大小來控制產品的裹漿量，即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。

基本介紹：上漿機是一種全自動掛漿設備，能夠自動完成產品的上漿過程，濃漿機是通過網帶將產品浸入漿液中，從而使產品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品，一般用于上面包屑及上粉前的工序。

適用范圍：條狀、塊狀、片狀產品裹漿；水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

材料介紹

適用原材料包括：肉類（羊肉、豬肉、牛肉、禽類（雞肉、鴨肉）、水產類（魚、蝦）、蔬菜類（薯類、南瓜等），奶酪以及它們的混合料。

完成的產品有:

上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、魚排、甜不辣、關東煮，土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅等。