碾米機是一個為我們糧食加工的設備，所以我們在使用的過程中要經常維護才能延長它的壽命，那么碾米機的日常維護工作是什么？

1、碾米機加工的稻谷，要保持一定的干燥度，一般含水率不能大于14%&15%。稻谷含水率過高時，米粒破碎大，影響稻米質量，而且消耗動力也隨著增大。

2、要注意檢查稻谷中是否有釘子、石塊等雜物，以免進入碾白室引起堵塞或損壞米篩。

3、開機時先空負荷運轉到正常轉速，再將稻谷倒人加料斗，并隨時注意碾米機運轉情況。

4、開機前應對米篩、米刀、滾筒芯等機件進行檢查，看螺栓、螺母是否擰緊。

5、開機前轉動滾筒，查看是否有塞卡。

6、每天工作完后，對碾米機及配套設施進行一次檢查，發現問題及時處理，確保碾米機經常處于完好狀態。