真空熟食禮盒裝常溫保存高溫殺菌鍋生產廠家

1、一次性：高溫殺菌工作從開始到結束必須一次性完成，不能間斷，食

品也不能做反復的殺菌處理。

2、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細菌培養

試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。

基于以上特點，這就要求廠家：

1、diyi要做好整個食品加工鏈的衛生的均一性，保證每袋食品在裝袋前

的細菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。

2、第二就要求有性能穩定、控溫jingque的殺菌設備，、誤差極小的

執行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標準性、統一性。

第三部分 殺菌鍋設計理念

1、人性化！（處處別具匠心，體現以人為本的設計理念）

2、安全！（按照：國標GB150-98《壓力容器制造標準》、ISO9000：2001

質量認證體系、HACCP 食品安全認證設計、制造）

3、可靠！（選用品牌的部件，）

4、節能！（溫度散失、電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優化

搭配）