小型巴氏殺菌機能夠模擬工業化巴氏殺菌機生產狀態，集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體，此設備可根據需要配置小型無菌灌裝機，玻璃瓶、復合袋灌裝機。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備?？筛鶕枰喙藿M合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。設備所有產品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級硅橡膠制成，產品管件連接采用衛生管接件，符合衛生要求的食品安全檢測標準

　　1、次使用*水，打開冷水進閥門，其他閥門關閉。溢水口溢水之后關閉冷水進閥門，打開熱水進閥門，溢水口溢水后關閉進水開關，關閉熱水進閥門。

　　2、開啟電加熱，開啟制冷壓縮機，熱水出和熱水回閥門。

　　3、水溫升至95度，關閉電加熱，熱水出閥門和熱水回閥門保持開啟，開啟循環水泵，倒入牛奶。

　　4、由溫度表檢測奶溫，50度以下每間隔36秒開啟攪拌器30秒，50度以上每間隔40秒開啟攪拌器60秒。

　　5、開啟自來水進水閥門，回水閥門，進行預冷，2分鐘之后關閉自來水閥門，開啟冷水出和冷水回閥門。

　　6、由溫度表檢測溫度至4-6度，關閉冷水出和冷水回閥門。

另一方面，酸奶本身想要進行殺菌，多采用巴氏滅菌法，是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法。為了確保產品在殺菌過程中營養物質、口感不受影響，酸奶低溫巴氏殺菌機應運而生。據了解，巴氏滅菌機一般采用不銹鋼制作，運行穩定，解決了滅菌過程中的隨意性，加強了一致性，提高了滅菌的成功率。同時，滅菌時間和溫度可根據食品的工藝要求設定，便面滅菌時間過長或者過短而影響殺菌效果及產品口感。網購自制酸奶往往包裝技術、殺菌設備等較為簡單，保質期較短。 次數用完API KEY 超過次數限制