1．補養美容養顏。經常喝酸奶有滋潤皮膚，以及補磷補鈣，還有潤腸的作用。一些平時生活中氣血不足，營養不良，并且有的人可以在日常生活中多喝一點兒酸奶。平時在常生活中，如果可以多喝一點兒酸奶的話，那么對身體是特別好的，特別是一些處在經期的女性。由于在月經期間會流失掉很多的營養，所以經常喝酸奶可以給女性在月經期流失掉的營養給補回來。
三.腹脹 腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶
牛奶會腹脹 腹瀉等癥癥狀加劇惡化
四.腹部手術后的患者不宜喝牛奶
此類肚子多有腸脹氣，牛奶中含有較多酪蛋白和脂肪，在胃腸內不容易消化，牛奶進入肚子發酵后可產生氣體，使肚子腸脹氣加重，不利于腸胃蠕動功能的恢復
五.乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中含乳糖成分較高，乳糖必須在消化道乳糖酸作用下分解為葡萄糖和半乳糖后才能被人體所吸收，如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起、腹瀉
通俗的理解，我們的奶酪就是濃稠的酸奶，也有部分人直接稱是希臘酸奶,大家市場上了解的奶酪其實是芝士，芝士又名奶酪、干酪，也直譯作起司。市面上的干酪是添加了各種添加劑，并且需要4-6個月的發酵時間才可以做起來。我們的酸奶制作出來的奶酪是鮮的酸奶奶酪，可以替代沙拉醬以及奶油來使用，或者直接食用。乳清蛋白的成分非常接近，是一種非常容易消化、高營養價值的蛋白質。除了可以直接飲用外，還可以用作面膜和護膚哦！
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