保溫庫體及保溫門
120mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),安裝在整體框架上,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫板與庫板之間凹凸面結(jié)合,鉤鎖面連接,牢固可靠。進(jìn)料口處設(shè)有防風(fēng)罩,有效地將速凍區(qū)域與加工車間隔離,杜絕跑冷,既節(jié)約了能源,又為加工人員提供了一個(gè)適宜的工作環(huán)境。開門位置設(shè)置合理,檢修門為兩個(gè),并設(shè)有寬度為600mm的走廊為清洗區(qū)域,便于設(shè)備的清洗與維護(hù)。開門的位置可根據(jù)客戶的實(shí)際擺放位置進(jìn)行調(diào)整。
速凍隧道
隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)*、性能的單體速凍機(jī),它具有節(jié)能、使食品保鮮等特點(diǎn)。
本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、豬舌、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn),已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)。
速凍隧道
1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流,并采用的異風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。配置的減速機(jī)均為國內(nèi)品牌產(chǎn)品,無級變頻調(diào)速,調(diào)整靈活,適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動(dòng)裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了冷凍產(chǎn)量。
2:流化床是循環(huán)的、運(yùn)行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在冷凍過程中不變形、不破碎。它適用于快速小型塊狀、條狀或粒狀食品,如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調(diào)理食品。網(wǎng)帶運(yùn)行為無級變速,調(diào)速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度,從而改變冷凍時(shí)間。該系列速凍機(jī),可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外,速凍間內(nèi)設(shè)有隧道,可容納盤架車,用于冷凍盤裝凍品。通用性很強(qiáng)。
速凍隧道
















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