24小時設備：楊瑩 同V

羊肚殺菌鍋 星科供應生蠔罐頭殺菌鍋 松花蛋滅菌設備

高溫殺菌鍋應用價值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

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您知道保質期是如何延長的嗎？就是用高溫殺菌鍋進行殺菌的。產品加工出來進行真空包裝之后，如果不進行高溫殺菌，那么還是會變質的，因為真空包裝的產品只是隔 了與空氣之間的接觸，產品本身還是會繼續繁殖，繁殖之后就會導致產品變質。但是進行高溫殺菌之后，既隔 了與空氣的接觸，又保證了產品本身達到了商業無菌的狀態。這就是產品為什么要進行高溫殺菌。如果您的產品不進行真空包裝也不進行高溫殺菌，那么產品在冬天的時候放7天左右，在夏天的時候就放1天左右的時間就變質了，因為冬天天冷，繁殖的慢，所以達到變質的時間要長一些；夏天天熱，繁殖的快，所以很快就變質了。如果進行了高溫殺菌，無論在夏天還是在冬天保質期都會在一年左右的時間。這就是產品為什么要進行高溫殺菌的原因。

產品實拍圖：