紅棗去核機整機包括有：機架、料斗、輸送帶、電機、沖針和彈性壓板、鏈條與鏈板傳動鏈接，其特征在于：輸送帶的兩側邊為輸送鏈條，輸送鏈條之間活動聯接有若干并排的滾輪，滾輪下面接觸有長條板；滾筒的外側端裝設有從動齒輪，外還聯接有主動齒輪，主動齒輪與從動齒輪之間設有與二者嚙合的雙聯齒輪。輸送帶在運行時滾輪自轉，使其上面的棗位置得到調整，方向都順著沖針，確保沖核順暢而干凈。滾筒采用鏈條和齒輪的同步雙驅動，使滾筒運轉有力平穩，減少鏈條負擔和磨損，提高使用壽命。

紅棗去核機特點：

1.結構合理、性能穩定、去核、果核破損率低；

2.安裝、操作簡單；

3.既可組合在生產線上，又可單機生產；

4.產品設計符合食品衛生標準