熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐可供烘烤食品：面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心類產(chǎn)品。 可根據(jù)客戶能源供給情況分燃油機(jī)型、燃?xì)庑?、電熱型；燃油機(jī)采用日本機(jī)，具有耗油(氣)少，燃燒等優(yōu)點；大大降低生產(chǎn)成本。 電器部分全部采用進(jìn)口元器件。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，操作簡單方便。運轉(zhuǎn)安全可靠。 烘烤量一次可烤32盤，烤盤尺寸： (66×46cm)。一人一機(jī)操作，整臺車進(jìn)出，烘烤效率高。

　　面包烤箱 32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 上海燃?xì)饪鞠?。本機(jī)可以烘烤月餅、曲奇餅干、面包、蛋糕、桃酥，西點等食品的烘烤設(shè)備。本機(jī)是本公司技術(shù)人員吸取國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點，精心設(shè)計而制造的節(jié)能型產(chǎn)品，是目前*的食品烘焙設(shè)備。內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生；超級保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能，減少熱量損失；熱風(fēng)對流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合，使食品各部位在烘焙過程中均勻受熱；噴水加濕裝置保證了爐內(nèi)溫度與食品的標(biāo)準(zhǔn)溫度相一致；本機(jī)內(nèi)配有照明系統(tǒng)，通過爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過程。