諸城市齊昌機械科技有限公司

本公司為實體工廠，歡迎來廠試機，齊經理：

1、殺菌工藝水在上罐預熱，殺菌時可快速充滿下罐 lt;3min），產品升溫快，提高生產效率；
2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫，節約水資源和蒸汽熱能，降低生產成本；
3、水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；
4、玻璃瓶辣椒醬殺菌鍋 真空包玉米粒殺菌鍋 9001800電加熱水浴殺菌，使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動，0死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；
5、配負壓安全裝置，避免出現人工誤操作，形成負壓，保證設備的安全性；
6、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7、可選擇釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力；
8、配備三重安全聯鎖，防止工人誤操作，避免事故發生；
9、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態，減少損失。

殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序，殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質。國外速凍食品市場對中國企業來說，具有極大的魅惑力，而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質的基礎，殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。 生產和包裝車間內的空氣中含有很多的細菌等微生物，這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產品的表面，污染食品，使食品在日后的保存期內變質。冷凍只能抑制細菌滋生，不能殺死細菌。因此，食品在真空包裝以后，必須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質的效果。

介紹：

諸城市齊昌機械科技有限公司生產的各種各樣的殺菌鍋根據型號和有區分的控制方式的不同，價格也不同，型號可以根據自身產量來定制，本公司生產的殺菌鍋采用好的304不銹鋼制作，使用壽命長，不會生銹，碳剛和不銹鐵材質，使用時間短，會生銹，影響食品衛生，殺菌出來的食品外觀也不好看。

殺菌鍋特點:

自立袋豆漿 杯裝豆漿高溫殺菌鍋 四川水浴式馬口鐵罐頭食品殺菌罐由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

從殺菌方式上分有三種：

1、 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。

3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

從罐體結構上分有三種：

1、 單罐殺菌鍋

2、 雙層殺菌鍋

3、 雙鍋并聯式殺菌鍋

4、 立式殺菌鍋

5、 電汽兩用殺菌鍋

6、 旋轉式殺菌鍋

從鍋體材質上分有三種：

1、 全不銹鋼

2、 半鋼

3、 碳鋼

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