1、本機器選用模擬手工餃子的壓片包合的成型的原理，雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另外做餃子皮，只需將面皮與餡料放入進料口，開動機器便能自動生產出餃子了。

2、本機器按照面點制作的要求，盡可能削減與面團的摩擦，保證包制出的餃子口感柔軟、彈耐性佳，餃子外型漂亮，立體感強，可以媲美手工餃子。

3、包合式餃子機器包制出的餃子大小均勻，皮薄餡大、包制餃子的速度和下餡料的速度都可以自由調節。5分鐘即可上手操作，沒經驗的也可以操機。

4、機身輕巧，占地面積小，挪動方便。主要部件均選用不銹鋼材料制造，符合食物衛生監督標準。

5、輸面及成型部件選用特種防粘結材料，阻力小、成型好，不黏連.而且修理、拆裝、清潔便利。

6、本機器合適包各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、餐廳、單位食堂等各種工作環境。

7、機器工作效率高，相當于6到9個餃子工同時手工包制餃子，做到了真正的低投入、，提高了工作效率，降低了人工成本。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上"作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務，您的滿意是我們的愿意！*的售后服務是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

隨著中國人口的不斷增加，以及對美食的要求更加挑剔，人們更加注重飲食營養健康，所以餃子成為人們的面點類食品，吃餃子是中國人們傳統的習俗，餃子也具有高營養價值，但是隨著生活節奏的快速化，使得很多人尤其是上班族們沒有空閑的時間來包出美味的餃子，所以去餃子館的就成為了，餃子館的生意也越來越火爆了。

生意火爆對餃子館來說當然很高興，但是供不應求，顧客等的時間長走了，這就是餃子館老板們頭疼的問題。在這樣一種環境下，包餃子的機器就應運而生了。也就是人們說的“餃子機"。

全自動水餃機的正確設備和操作

操作前清潔機器，松開用于鎖定搖臂的手柄并鎖定灌裝桶的手柄。 取下灌裝桶并將其放在一邊。

檢查機器的每個運動部件是否有任何雜物或金屬（特別是頂部的前部，雙向壓力輥的前部，導電紙的中間和模具）。

檢查機器上的緊固螺釘是否擰緊。 例如，如果沒有擰緊導向板，導電結構，左模和，則會損壞部件。

將受限制的面團放在面條架上，將面粉放入除塵器中，插上電源并打開電源。

可以通過機器頂部的四個按鈕調節面團的厚度以滿足您的需要，然后調整面團然后停止。

將填料裝置放置到位，根據產品重量調整搖臂，鎖定填料搖桿鎖并鎖定手柄。

將準備好的餡料放入灌裝料斗中，啟動，將面團揉成餡料，然后開始混合餃子。

餃子出來后，將側面材料放在預輥上，取回并再次使用，并始終在粉盒中加入面粉以確保粉末量。