隨著時代的進步,餌塊的制作方法越來越便捷。而不變的是餌塊帶給我們的“年味"。現在年關將至,很多市民都開始的購買餌塊粑粑存著過年啦。我們一起去感受一番,米香四溢的場景吧!
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上"作為企業宗旨。歡迎!
舂餌塊,在以前只能在冬天里進行,因為每做一次,要做足分量,冬天氣候寒冷,易于保存。那時全部由手工舂制,捏揉而成。餌塊的制作,是一個力氣活。通常要經過選米、泡米、蒸米、揉捏、晾曬等多個環節才成型。每一塊,都是匠心體現;每一口,都是舊時的味道。
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作為一名典型的“家鄉寶",大學畢業之后,我很堅定地回到了家鄉,只為了可以成為傳說中的一枚懷舊型吃貨。我的愛并非那些耳熟能詳、云南的山珍海味,而是在本地人眼中平實常見的燒餌塊。只要在街上看見賣燒餌塊,我的身體就會不由自足地帶我去吃上一個。
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